蒙特萨诺“Cebo de Campo”伊比利亚火腿。50%伊比利亚血统。
蒙特萨诺(Montesano)50%伊比利亚血统的Cebo de Campo伊比利亚火腿,源自西班牙西南部(尤其是巴达霍斯地区)德埃萨牧场中自由放养的猪。这些猪以牧草、天然植物和谷物为食,因此肉质鲜美且风味均衡。 这款火腿遵循传统工艺制作,质地细腻,性价比极高。
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一款优质的伊比利亚Cebo de Campo火腿
蒙特萨诺(Montesano)50%伊比利亚血统的Cebo de Campo伊比利亚火腿,选用在西班牙西南部德埃萨斯(dehesas)地区,特别是巴达霍斯(Badajoz)地区自由放养的猪制作而成。这一由广阔草场和橡树林构成的自然环境,在欧洲堪称独一无二的生态系统。
自由放养
猪群在德埃萨(dehesa)的自然景观中自由生长。阳光、空气、水源以及广阔的空间都是其自然栖息地不可或缺的组成部分。这种放牧式养殖直接提升了肉质品质,并造就了均衡的肉质口感。
天然均衡的饲料
猪只以新鲜牧草、香草和谷物为食。它们还受益于自然资源丰富的环境,这有助于其健康成长和肉质的提升。
得天独厚的微气候
该地区清晨的薄雾造就了适宜的微气候,孕育出丰富且芳香的植被。这种自然环境不仅提升了猪只的饲料品质,也塑造了火腿独特的风味特征。
蒙特萨诺的匠心工艺
蒙特萨诺工坊坐落于赫雷斯-德洛斯卡瓦列罗斯,全程掌控从养猪到火腿熟成的完整生产周期。在熟成窖中,每块火腿均遵循传统工艺精心处理。
口感均衡
这款Cebo de Campo火腿以风味均衡、口感细腻、香气浓郁著称。它是一款极佳的选择,让您能以极高的性价比尽享优质伊比利亚火腿的美味。
数据表
| 火腿 | 全部的 |
|---|---|
| Race | 50% 伊比利亚 |
| 原料 | 伊比利亚火腿、盐和防腐剂 E-250 和 E-252 |
| 每 100 克或 100 毫升的营养信息 | 每 100 克或 100 毫升 |
| 活力 | 1384 千焦 / 330 千卡 |
| 脂肪 | 22 克 |
| 包括饱和脂肪酸 | 6 克 |
| 碳水化合物 | 0 克 |
| 包括糖类 | 0 克 |
| 蛋白质 | 33 克 |
| 塞尔 | 2,78 克 |
| 保护 | 阴凉干燥处 |
| 制片人 | 蒙特萨诺埃斯特雷马杜拉 - Ctra. 435,公里 234。 06380 赫雷斯德洛斯卡瓦列罗斯, 巴达霍斯。 (埃斯特雷马杜拉) |
| 起源 | 西班牙 |
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