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Fundada em 1879, a Cinco Jotas (5J) é reconhecida como a referência absoluta do presunto ibérico de bolota 100% Pata Negra. Criados em liberdade nas dehesas da Andaluzia, os porcos ibéricos 5J alimentam-se exclusivamente de bolotas durante a montanera. O resultado: um presunto de qualidade inigualável, com aromas intensos e uma textura que derrete na boca, curado durante, no mínimo, 48 meses.