Iberská plec bez kosti 100% Bellota - Pata Negra - Exqium BEZ PŘÍSAD

268,65 € 99,50 € / kg
S DPH

Vykostěná plec 100 % iberská bellota Pata Negra EXQIUM se vyrábí v Andalusii z iberských prasat chovaných ve volném výběhu na pastvinách zvaných dehesas. Tato plec, krmená žaludy během období montanera a pomalu zrající v přírodních sklepích, je připravována výhradně z iberské plece a mořské soli, bez jakýchkoli přísad. Jedná se o autentický produkt s jemnou, na jazyku se rozplývající texturou a intenzivními aroma.

Není skladem
Přidat do seznamu přání
Zavřít
SKU: EXQ006-2700 gr
  • Rychlé dodání do 24 hodin*
    Rychlé dodání do 24 hodin*
  • Doprava ZDARMA při objednávce nad 120 €*.
    Doprava ZDARMA při objednávce nad 120 €*.
  • Bezpečná platba
    Bezpečná platba
  • Programme Fidélité
    Programme Fidélité
Popis
Chystáte se objevit jednu z nejlepších a nejpřirozenějších iberských plecí bellota.
Tato plec bez kosti Exqium pochází z farmy v Andalusii, kde má každé prase k dispozici hektar, žaludy, kořeny a bylinky.
Tato zvířata nejsou sama, ale ve stádech. To znamená, že 100 prasat se vejde na 100 hektarů půdy.
Plemeno je stoprocentně iberské, proto se plece jmenuje Epaule Pata Negra Bellota.
Proces zrání trvající 22-28 měsíců je zcela přirozený, k dozrávání plecí se nepoužívají žádné mechanické prostředky.
Složení této vykostěné plece je následující: Plec a sůl. Bez dusitanů a konzervačních látek.
Jedná se tedy o 100% přírodní šunku.
Od chovu až po konečné zrání šunky probíhá vše v souladu s přírodou.
Šunka se chová v provincii Huelva v Andalusii, která produkuje nejlepší šunky ve Španělsku.
Výběr gramáže.
Dodávka zdarma.
98,50 €/kg
Složení: šunka a sůl
Exqium Baez Gourmet
Dublin 19 - II
28.232 Las Rozas - Španělsko
Podrobnosti o produktu
Exqium
EXQ006-2700 gr

Datový list

RamenoBez kostí
Závod100% iberský
Ingredience100% iberská vepřová plec a sůl
Výživové údaje na 100 g nebo 100 mlna 100 g nebo 100 ml
Energie981 kj / 234 kcal
Tuky13,58 g
Včetně nasycených mastných kyselin3,93 g
Sacharidy0,5 g
Včetně cukrů0,5 g
Proteiny27,65 g
Tento7,33 g
Zachováníchladné a suché místo
VýrobceHams La Valla - Calle Porta - Cumbres Mayores - Huelva
PůvodŠpanělsko

Přihlásit se

Můj účet

Váš košík

Ve vašem košíku již nejsou žádné položky