Preferenser för cookies
Español
Français
English
Deutsch
Italiano
Nederlands
Português
Dansk
Polski
Română
български език
Magyar
Čeština
Slovenščina
Slovenčina
Русский
中文
ελληνικά
Det finns inga fler varor i din varukorg
Iberisk benfri bog 100% Bellota - Pata Negra - Exqium UTAN TILLÄGGSATIVER
268,65 €
99,50 € / kg
Inkl. moms
Den benfria 100 % iberiska bellota Pata Negra EXQIUM-skuldran tillverkas i Andalusien av iberiska grisar som fötts upp i frihet på deheas. Denna skinka, som utfodrats med ekollon under montanera-perioden och långsamt mognat i naturliga källare, tillagas enbart med iberisk skinka och havssalt, utan tillsatser. Ett autentiskt stycke med en smältande konsistens och intensiva aromer.
-
Snabb leverans inom 3 dagar* -
GRATIS frakt på beställningar över 150 €*. -
Säker betalning -
Lojalitetsprogram
Du kommer att upptäcka en av de bästa och mest naturliga iberiska bellota-bogarna som finns.
Denna benfria bog från Exqium kommer från en gård i Andalusien där varje gris har en hektar att äta, ekollon, rötter och örter.
Dessa djur är inte helt ensamma, utan i flockar. Detta innebär att 100 grisar kommer att finnas på 100 hektar mark.
Dessa djur är inte helt ensamma, utan i flockar. Detta innebär att 100 grisar kommer att finnas på 100 hektar mark.
Rasen är 100 % iberisk, så axeln kallas Epaule Pata Negra Bellota.
Den 22-28 månader långa mognadsprocessen är helt naturlig, och inga mekaniska medel används för att förfina bogarna.
Ingredienserna i denna urbenade bog är Bog och salt. Ingen nitrit och inga konserveringsmedel.
Det är alltså en 100 % naturlig skinka.
Från uppfödningen till den slutliga mognaden av skinkan sker allt i harmoni med naturen.
Skinkan föds upp i provinsen Huelva i Andalusien, där de bästa skinkorna i Spanien produceras.
Val av vikt.
Fri leverans.
98,50 €/kg
Ingredienser: Skinka och salt
Exqium Baez Gourmet
Dublin 19 - II
28.232 Las Rozas - España
EXQ006-2700 gr
Datablad
| Axel | Benfri |
|---|---|
| Lopp | 100 % iberiskt |
| Ingredienser | 100 % iberisk fläskaxel och salt |
| Näringsinformation per 100 g eller 100 ml | per 100 g eller 100 ml |
| Energi | 981 kj / 234 kcal |
| Fetter | 13,58 g |
| Inklusive mättade fettsyror | 3,93 g |
| Kolhydrater | 0,5 g |
| Inklusive sockerarter | 0,5 g |
| Proteiner | 27,65 g |
| Denna | 7,33 g |
| Bevarande | sval och torr plats |
| Producent | Hams La Valla - Calle Porta - Cumbres Mayores - Huelva |
| Ursprung | Spanien |