PΠροτιμήσεις cookie
Español
Français
English
Deutsch
Italiano
Svenska
Nederlands
Português
Dansk
Polski
Română
български език
Magyar
Čeština
Slovenščina
Slovenčina
Русский
中文
Δεν υπάρχουν άλλα προϊόντα στο καλάθι σας
Ιβηρικής χωρίς κόκαλα 100% Bellota - Pata Negra - Exqium ΧΩΡΙΣ ΠΡΟΣΘΕΤΑ
199,00 €
99,50 € / kg
με ΦΠΑ
Ο 100% ιβηρικός ώμος «bellota» Pata Negra EXQIUM χωρίς κόκαλο παράγεται στην Ανδαλουσία από ιβηρικά χοίρια που εκτρέφονται ελεύθερα στις «dehesas». Τροφοδοτημένος με βελανίδια κατά τη διάρκεια της «montanera» και ωριμασμένος αργά σε φυσικά κελάρια, αυτός ο ώμος παρασκευάζεται αποκλειστικά από ιβηρικό ώμο και θαλασσινό αλάτι, χωρίς πρόσθετα. Ένα αυθεντικό κομμάτι που προσφέρει τρυφερή υφή και έντονα αρώματα.
-
Γρήγορη παράδοση σε 24 ώρες* -
ΔΩΡΕΑΝ αποστολή για παραγγελίες άνω των €120*. -
Ασφαλής πληρωμή -
Programme Fidélité
Πρόκειται να ανακαλύψετε έναν από τους καλύτερους και πιο φυσικούς ώμους της Ιβηρικής bellota που υπάρχουν.
Αυτός ο ώμος Exqium χωρίς κόκαλα προέρχεται από μια φάρμα στην Ανδαλουσία, όπου κάθε γουρούνι έχει ένα εκτάριο για να φάει, βελανίδια, ρίζες και βότανα.
Αυτά τα ζώα δεν είναι όλα μόνα τους, αλλά σε κοπάδια. Αυτό σημαίνει ότι 100 χοίροι θα βρίσκονται σε 100 εκτάρια γης.
Αυτά τα ζώα δεν είναι όλα μόνα τους, αλλά σε κοπάδια. Αυτό σημαίνει ότι 100 χοίροι θα βρίσκονται σε 100 εκτάρια γης.
Η φυλή είναι 100% ιβηρική, γι' αυτό και ο ώμος ονομάζεται Epaule Pata Negra Bellota.
Η διαδικασία ωρίμανσης των 22-28 μηνών είναι απολύτως φυσική, χωρίς να χρησιμοποιούνται μηχανικά μέσα για την τελειοποίηση των ώμων.
Τα συστατικά αυτού του ξεκοκαλισμένου ώμου είναι τα εξής: Ο ώμος και αλάτι. Χωρίς νιτρώδη και χωρίς συντηρητικά.
Συνεπώς, πρόκειται για ένα 100% φυσικό ζαμπόν.
Από την εκτροφή μέχρι την τελική ωρίμανση του ζαμπόν, όλα γίνονται σε αρμονία με τη φύση.
Το ζαμπόν εκτρέφεται στην επαρχία της Huelva, στην Ανδαλουσία, η οποία παράγει τα καλύτερα ζαμπόν της Ισπανίας.
Επιλογή βάρους.
Δωρεάν παράδοση.
98,50 €/kg
Συστατικά: Ζαμπόν και αλάτι
Exqium Baez Gourmet
Δουβλίνο 19 - II
28.232 Las Rozas - España
EXQ006-2000 gr
Φύλλο δεδομένων
| Ωμοπλάτη | Χωρίς κόκκαλα |
|---|---|
| Αγώνας | 100% Ιβηρική |
| Συστατικά | 100% Ιβηρική χοιρινή σπάλα και αλάτι |
| Διατροφικές πληροφορίες ανά 100 g ή 100 ml | ανά 100 g ή 100 ml |
| Ενέργεια | 981 kj / 234 kcal |
| Λίπη | 13,58 γρ |
| Συμπεριλαμβανομένων των κορεσμένων λιπαρών οξέων | 3,93 γρ |
| Υδατάνθρακες | 0,5 γρ |
| Συμπεριλαμβανομένων των σακχάρων | 0,5 γρ |
| Πρωτεΐνες | 27,65 γρ |
| Σε αυτό | 7,33 γρ |
| Διατήρηση | δροσερό και ξηρό μέρος |
| Παραγωγός | Hams La Valla - Calle Porta - Cumbres Mayores - Huelva |
| Προέλευση | Ισπανία |