Предпочтения в отношении файлов cookie
Español
Français
English
Deutsch
Italiano
Svenska
Nederlands
Português
Dansk
Polski
Română
български език
Magyar
Čeština
Slovenščina
Slovenčina
中文
ελληνικά
В вашей корзине больше нет товаров
Ветчина без кости и без добавок Exqium 50, иберийская Cebo de Campo
374,44 €
83,21 € / kg
С НДС
Иберийский ветчина без кости «Cebo de Campo» от EXQIUM производится из свиней, выращенных на воле в андалузских деесах. Свиньи, которых кормят зерновыми и природными кормами с пастбищ, дают мясо, из которого эти окорока готовятся исключительно с использованием свинины и соли, без каких-либо добавок, а затем медленно созревают, чтобы приобрести нежную текстуру и тонкий аромат.
-
Доставка в течение 24 часов в зависимости от страны назначения* -
Бесплатная доставка при заказе на сумму свыше 120, 150 или 250 евро в зависимости от страны назначе -
Безопасная оплата -
Бонус 3% по программе лояльности, который вычитается из суммы вашего следующего заказа.
Иберийский хамон, созданный по андалузским традициям
Иберийский ветчина без кости Cebo de Campo EXQIUM производится из мяса иберийских свиней, выращенных в природных ландшафтах Андалусии. Этот регион на юге Испании обладает особенно благоприятными условиями для разведения иберийских свиней.
Свободный выпас
Животные свободно пасутся на пастбищах деэсы — экосистемы, состоящей из лугов и дубовых рощ. Такой экстенсивный способ выращивания способствует высокому качеству мяса и формированию его особенно приятной текстуры.
Естественное питание
Свиньи породы «Себо-де-Кампо» питаются отборными зерновыми культурами, а также природными кормами, которые они находят на пастбищах. Такое питание способствует формированию сбалансированного аромата, характерного для иберийских хамонов.
Аутентичное приготовление
Ветчина EXQIUM изготавливается исключительно из иберийской ветчины и морской соли. Никаких добавок и консервантов не используется, чтобы сохранить всю аутентичность продукта.
Медленное созревание
Ветчины медленно созревают в естественных сушильных камерах в соответствии с иберийской традицией. Такое постепенное созревание позволяет добиться нежной текстуры и тонкой ароматической палитры.
EXQ007-4500 gr
1 Шт.
Технический паспорт
| Ветчина | Бескостный |
|---|---|
| Race | 50% иберийский |
| Ингредиенты | Иберийская свиная ветчина и соль |
| Пищевая ценность на 100 г или 100 мл. | за 100 г или 100 мл |
| Энергия | 1472 кДж / 350 ккал |
| Жиры | 24 г |
| В том числе насыщенные жирные кислоты | 5,07 г |
| Углеводы | 0,1 г |
| Включая сахар | 0,1 г |
| Белки | 34 г |
| Sel | 2 г |
| Сохранение | прохладное и сухое место |
| Продюсер | Хамс Ла Валья - Калле Порта - Кумбрес Майорес Уэльва |
| Источник | Испания |