Предпочтения в отношении файлов cookie
Español
Français
English
Deutsch
Italiano
Svenska
Nederlands
Português
Dansk
Polski
Română
български език
Magyar
Čeština
Slovenščina
Slovenčina
中文
ελληνικά
В вашей корзине больше нет товаров
Ветчина без кости без добавок Exqium, 50 % иберийская, Cebo de Campo
191,39 €
83,21 € / kg
С НДС
Иберийский ветчина без кости «Cebo de Campo EXQIUM» производится из свинины, полученной от свиней, выращенных на воле в андалузских деэсас. Свиньи, которых кормят зерновыми и натуральными кормами с пастбищ, используются для производства этих окороков, которые изготавливаются исключительно из свинины и соли, без каких-либо добавок, а затем медленно выдерживаются для придания им нежной текстуры и сбалансированного аромата.
-
Доставка в течение 24 часов в зависимости от страны назначения* -
Бесплатная доставка при заказе на сумму свыше 120, 150 или 250 евро в зависимости от страны назначе -
Безопасная оплата -
Бонус 3% по программе лояльности, который вычитается из суммы вашего следующего заказа.
Иберийская традиция Андалусии
Иберийский ветчина без кости Cebo de Campo EXQIUM производится на юге Испании, в Андалусии. Этот регион обладает природными условиями, особенно подходящими для разведения иберийских свиней и производства традиционных мясных деликатесов.
Экстенсивный способ выращивания
Иберийские свиньи свободно пасутся на пастбищах деесы — ландшафта, состоящего из лугов и дубовых рощ. Такое экстенсивное разведение позволяет животным развиваться в естественных условиях и напрямую способствует высокому качеству мяса.
Естественное питание
Свиньи породы «Себо-де-Кампо» кормятся отборными зерновыми культурами, дополненными природными ресурсами, имеющимися на пастбищах. Такое питание способствует формированию сбалансированного вкуса, характерного для иберийских хамонов.
Простое приготовление
Ветчина EXQIUM изготавливается исключительно из иберийской ветчины и морской соли. Отсутствие добавок позволяет сохранить всю аутентичность продукта и соблюсти традиции иберийского колбасного дела.
Медленное созревание
Ветчины медленно созревают в естественных сушильных камерах в соответствии с традиционными испанскими методами. Такое постепенное созревание придаёт ветчине нежную текстуру и изысканную ароматическую палитру.
EXQ007-M-2300 gr
2 шт.
Технический паспорт
| Ветчина | Бескостный |
|---|---|
| Race | 50% иберийский |
| Ингредиенты | Иберийская свиная ветчина и соль |
| Пищевая ценность на 100 г или 100 мл. | за 100 г или 100 мл |
| Энергия | 1472 кДж / 350 ккал |
| Жиры | 24 г |
| В том числе насыщенные жирные кислоты | 5,07 г |
| Углеводы | 0,1 г |
| Включая сахар | 0,1 г |
| Белки | 34 г |
| Sel | 2 г |
| Сохранение | прохладное и сухое место |
| Продюсер | Хамс Ла Валья - Калле Порта - Кумбрес Майорес - Уэльва |
| Источник | Испания |