Majhne sardele v oljčnem olju La Brujula št. 31. 115 g

Majhne sardele vrhunske kakovosti iz Atlantika

Majhne sardele v oljčnem olju La Brújula so španska kulinarična specialiteta, znana po svoji izvrstnosti in tradicionalni pripravi.

Trajnostni ribolov ob zori

Sardele se trajnostno lovijo v španskih atlantskih vodah ob zori, kar je idealni čas za ohranjanje njihove svežine in kakovosti.

Strogi izbor majhnih sardin

Po ulovu se sardele razvrstijo glede na velikost, pri čemer se daje prednost majhnim kosom, ki so še posebej cenjeni zaradi svoje nežnosti.

Nežno kuhanje na pari

Sardele se kuhajo na pari, da se ohrani njihova mehka tekstura in naravni okus.

Popolnoma ročno čiščenje

Vsaka sardela se skrbno očisti posebej, preden se pripravi po tradicionalnih metodah.

Tradicionalna priprava

Sardele se nato potopijo v slanico in nato ročno konzervirajo z največjo skrbnostjo.

Kakovostno oljčno olje

Sardele so prekrite z oljčnim oljem, da ohranijo ves svoj okus in sočno teksturo.

Mehka in okusna tekstura

Zahvaljujoč tej tradicionalni pripravi sardele ohranijo nežno, sočno meso, ki se v ustih lepo razpusti.

Idealna velikost za tapas

Škatlica vsebuje približno 16 do 20 majhnih sardin, ki so kot nalašč za tapas, aperitive ali degustacije morskih sadežev.

Nasveti za uživanje

Uživajte jih s toastom, paradižniki, sredozemskimi solatami ali preprosto kot aperitiv.