Плешка „Сеньорио де Монтанера“ – 100% иберийска „белота“ „Пата Негра“

145,17 € -77,65 € / kg
с ДДС

Иберийското рамо „Белота“ 100 % „Пата Негра“ Señorío de Montanera е въплъщение на иберийското съвършенство. Произведено от прасета, отглеждани на свобода в провинция Бадахос и хранени изключително с жълъди, то преминава през естествено зреене от около 24 месеца, за да предложи нежна текстура, вкусна мазнина и богати и балансирани аромати.

За 10 € повече можете да си купите стойката за шунка, която ще намерите в нашия раздел с аксесоари.

Избор на тегло на кг

В наличност 2 Продукта
Добави към списъка с желания
Затваряне
Артикулен номер: SEN030-4,3 kg
  • Доставка до 4 дни. Предлага се експресна доставка*
    Доставка до 4 дни. Предлага се експресна доставка*
  • БЕЗПЛАТНА доставка при поръчки над 250 евро*.
    БЕЗПЛАТНА доставка при поръчки над 250 евро*.
  • Сигурно плащане
    Сигурно плащане
  • 3% бонус за лоялност, който се приспада от следващата ви поръчка.
    3% бонус за лоялност, който се приспада от следващата ви поръчка.
Описание

Изключително иберийско рамо

100% иберийската плешка „Белота“ „Пата Негра“ от Señorío de Montanera е един от най-престижните продукти в иберийската гастрономия. Тя е резултат от майсторството на компания, известна с високото качество на своите продукти.

Забележителен произход

Произведено в провинция Бадахос, това рамо се радва на уникална природна среда. Обширните дъбови гори и пасищата на деесата представляват един от най-добрите тероари за отглеждане на иберийски свине.

Отглеждане на свобода

100 % иберийските свине се отглеждат на свобода в обширни сертифицирани пространства. Това екстензивно отглеждане допринася за качеството на месото и за развитието на забележителна текстура.

Изключителна храна

По време на „монтанера“ животните се хранят изключително с жълъди и други природни ресурси. Това хранене придава на продукта неговите сложни аромати и нежна текстура.

Контролирано зреене

Плешката зрее около 24 месеца в естествени изби, където единственият фактор е циркулацията на въздуха. Това бавно зреене развива финес и ароматична дълбочина.

Гаранция за автентичност

Официалната черна лента удостоверява категорията „100 % иберийска бельота Пата Негра“.

Продукт за взискателните ценители

Това рамо е идеално за ценители, които търсят изтънчен, автентичен продукт, олицетворяващ най-доброто иберийско майсторство.

Подробности за продукта
SEN030-4,3 kg
2 Продукта

Лист с данни

РамоЦял
Race100% иберийски
съставки100% иберийска плешка Bellota, сол, консерванти (E-252 и E-250) и антиоксидант (E-301).
Хранителна информация за 100 g или 100 mlна 100 гр. или 100 мл
енергия1815 kj / 437 kcal
мазнини34,5 гр
Включително наситени мастни киселини11,5 гр
Въглехидрати1,4 g
Включително захари0 гр
протеини30,3 g
Sel4,5 гр
Консервацияхладно и сухо място
ПродуцентSEÑORÍO DE MONTANERA SL Ctra de Caya км 3,5 – 06080 – Бадахос.
ПроизходИспания

Влезте

Моят профил

Вашата кошница

В кошницата ви няма повече артикули