Предпочитания за бисквитки
Español
Français
English
Deutsch
Italiano
Svenska
Nederlands
Português
Dansk
Polski
Română
Magyar
Čeština
Slovenščina
Slovenčina
Русский
中文
ελληνικά
В кошницата ви няма повече артикули
Шунка DOP Jabugo Summum 100% иберийска bellota „Pata Negra” MH нарязана 80 г.
22,22 €
с ДДС
100% иберийският шунка bellota Summum Pata Negra DOP Jabugo Martin Hierro, нарязан с нож в опаковка от 80 г, е символ на съвършенството на иберийската шунка. Произведен от 100% иберийски свине, отглеждани на свобода и хранени с жълъди по време на montanera, той се радва на дълъг и естествен процес на зреене в Sierra de Jabugo, регион, известен в целия свят с изключителните си шунки. Производството се контролира от независим орган.
-
Бърза доставка за 24 часа* -
БЕЗПЛАТНА доставка при поръчки над 120 евро*. -
Сигурно плащане -
Programme Fidélité
Шунката Jabugo е една от най-ценените в DOP Jabugo.
В рамките на защитеното наименование за произход (DOP) Jabugo категорията„SUMMUM” съответства на най-високото качество.
За да получи тази категория, шунката трябва да отговаря на строги критерии по отношение на породата, отглеждането, храненето, възрастта и зреенето.
Шунката „SUMMUM” има следните характеристики:
-
100% чиста иберийска свинска порода „pata negra”
-
-
Хранене изключително с жълъдии други естествени ресурси от „дееса” по време на периода „монтанера”.
-
-
Отглеждане на свобода в деесите на Сиера де Уелва (районът на Хабуго), ниска плътност и традиционна среда.
-
-
Дълго естествено зреене в специфичния микроклимат на Сиера де Хабуго,традиционно в сушилни с естествена регулация на влажността и температурата.
Всички тези методи придават на шунката:
-
Много фина и крехка плът, с равномерно разпределена мазнина.
-
Крехка и мека текстура, мазнината почти се „разтваря” в устата.
-
Комплексни, хармонични аромати снотки на лешник, типични за висококачествения шунка „белота”.
Шунката „SUMMUM” е единот най-престижните продукти с най-високо качество, които могат да се намерят под защитеното наименование за произход Jabugo.
Той е изборът на истинските ценители на иберийски шунка, които търсят автентичност, финес, традиция и вкуса на „терора”.
MSR011
6 Продукта
Лист с данни
| Ham | цяла |
|---|---|
| Race | 100% иберийски |
| съставки | Jambon ibérique, sel, sucre, conservateurs E-250 et E-252, antioxydant E-300 |
| Хранителна информация за 100 g или 100 ml | на 100 гр. или 100 мл |
| енергия | 469 Kcal / 1942 K |
| мазнини | 41 g |
| Включително наситени мастни киселини | 14 g |
| Въглехидрати | 1 гр |
| Включително захари | 0,5 гр |
| протеини | 24 g |
| Sel | 3,2 гр |
| Консервация | хладно и сухо място |
| Продуцент | Montesierra - C/ Barco nº2 - 21190 Jabugo - Huelva |
| Произход | Испания |