Nastavitve piškotkov
Español
Français
English
Deutsch
Italiano
Svenska
Nederlands
Português
Dansk
Polski
Română
български език
Magyar
Čeština
Slovenčina
Русский
中文
ελληνικά
V košarici ni več izdelkov
Šunka DOP Jabugo Summum 100 % iberska bellota „Pata Negra” MH narezana 80 g.
22,22 €
Z DDV
100 % iberski pršut bellota Summum Pata Negra DOP Jabugo Martin Hierro, narezan z nožem v pakiranju po 80 g, je sinonim za vrhunsko kakovost iberskega pršuta. Pridobljen je iz 100 % iberskih prašičev, ki so prosto gojeni in med montanero krmljeni z želodom, ter se dolgo in naravno suši v Sierra de Jabugo, regiji, ki je po vsem svetu znana po svojih izjemnih šunkah. Proizvodnjo nadzoruje neodvisna organizacija.
-
Hitra dostava 24 ur* -
Brezplačna dostava za naročila nad 120 €*. -
Varno plačilo -
Programme Fidélité
Jabugo šunka je ena najbolj cenjenih šunk z zaščiteno označbo porekla Jabugo.
V okviru zaščitene označbe porekla (DOP) Jabugo kategorijaSUMMUM ustreza najvišji kakovosti.
Da bi šunka dosegla to kategorijo, mora izpolnjevati stroga merila glede pasme, reje, prehrane, starosti in zorenja.
Šunka „SUMMUM” ima naslednje značilnosti:
-
100 % čista iberska svinja „pata negra”
-
-
Prehrana izključno z želodomin drugimi naravnimi viri iz „dehesa” med obdobjem „montanera”.
-
-
Prosta reja v dehesah v Sierra de Huelva (območje Jabugo), nizka gostota in tradicionalno okolje.
-
-
Dolgo naravno zorenje v posebnem mikroklimatu Sierra de Jabugo,tradicionalno v sušilnicah z naravno regulacijo vlage in temperature.
Vse te metode dajejo šunki:
-
Zelo fino in topno meso z enakomerno porazdeljenim maščobnim vložkom.
-
Topna in mehka tekstura, maščoba se v ustih skoraj „utekočini”.
-
Kompleksne, harmonične arome zznačilnimi oreškastimi notami vrhunskega pršuta „bellota”.
Šunka „SUMMUM” je edennajbolj prestižnih izdelkov, ki jih lahko najdemo pod zaščiteno označbo porekla Jabugo.
Je izbira za prave ljubitelje iberskega pršuta, ki iščejo pristnost, fineso, tradicijo in okus »terroira«.
MSR011
6 Izdelkov
Podatkovni list
| Ham | Celotno |
|---|---|
| Race | 100% iberski |
| Sestavine | Jambon ibérique, sel, sucre, conservateurs E-250 et E-252, antioxydant E-300 |
| Podatki o hranilni vrednosti na 100 g ali 100 ml | na 100 g ali 100 ml |
| energija | 469 Kcal / 1942 K |
| Maščobe | 41 g |
| Vključno z nasičenimi maščobnimi kislinami | 14 g |
| Ogljikovi hidrati | 1 g |
| Vključno s sladkorji | 0,5 g |
| Beljakovine | 24 g |
| Sel | 3,2 g |
| Ohranjanje | hladnem in suhem prostoru |
| Producent | Montesierra - C/ Barco nº2 - 21190 Jabugo - Huelva |
| Izvor | Španija |