Цветчета от каперси в оцет „Coquet“ 240 г

Изискан средиземноморски деликатес

Цветчетата от каперси Coquet, наричани още капрони, са много ценени в средиземноморската кухня заради деликатно киселия си вкус.

Зрелите пъпки на каперсовото дърво

Капроните са цветните пъпки на каперсовото дърво, събрани преди да се отворят напълно, когато достигнат зрялост.

Твърда и приятна текстура

Цветовете на каперса привличат с леко хрупкавата си текстура, която е особено приятна на вкус.

Кисел и балансиран вкус

Те придават свежест и характер благодарение на своите много балансирани растителни и кисели нотки.

Идеални за тапас и аперитиви

Каперсите могат да се консумират самостоятелно като аперитив или да се включат в гурме тапас.

Отлично допълнение към колбасите

Те се съчетават идеално с испански колбаси, сирена и средиземноморски плата с мезета.

Често използвани в кухнята

Цветчетата от каперси придават елегантна киселинност на много гурме рецепти.

Идеални за някои рецепти за брандада

Цветчетата от каперси могат да се използват, за да придадат свежест и изразителност на някои рецепти за брандада от треска.

Многофункционален деликатес

Деликатният им характер позволява да се използват както за аперитив, така и в изискани средиземноморски рецепти.