Kwiaty kaparów w occie Coquet 240 g

Wyrafinowana śródziemnomorska specjalność

Kwiaty kaparów Coquet, zwane również kapronami, są bardzo cenione w kuchni śródziemnomorskiej ze względu na swój delikatnie kwaskowaty smak.

Dojrzałe pączki kaparowca

Caprony to pączki kwiatowe kaparowca zbierane przed ich całkowitym rozkwitnięciem, gdy osiągną dojrzałość.

Jędrna i przyjemna konsystencja

Kwiaty kaparów zachwycają lekko chrupiącą konsystencją, która jest wyjątkowo przyjemna w ustach.

Kwaśny i zrównoważony smak

Wnoszą świeżość i charakter dzięki bardzo zrównoważonym nutom roślinnym i kwaskowatym.

Idealne do tapas i aperitifów

Kwiaty kaparów można spożywać samodzielnie jako aperitif lub jako składnik wykwintnych tapas.

Doskonały dodatek do wędlin

Idealnie pasują do hiszpańskich wędlin, serów i śródziemnomorskich desek aperitifowych.

Często wykorzystywane w kuchni

Kwiaty kaparów nadają elegancką nutę kwaskowatości wielu wykwintnym potrawom.

Idealne do niektórych przepisów na brandade

Kwiaty kaparów można wykorzystać w szczególności do nadania świeżości i wyrazistości niektórym przepisom na brandadę z dorsza.

Wszechstronny przysmak

Ich delikatny charakter pozwala na wykorzystanie ich zarówno jako przystawki, jak i w wyrafinowanych daniach kuchni śródziemnomorskiej.