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Geräucherter San-Simon-Käse (g.U.) 200–250 g
6,33 €
Bruttopreis
Der geräucherte Käse „San Simón“ (g.U.) in Portionen von 220 bis 250 g ist ein spanischer Kuhmilchkäse, der etwa 45 Tage lang gereift und mit Birkenholz geräuchert wurde. Seine geschmeidige Konsistenz und sein milder Geschmack mit einer leicht pikanten Note machen ihn zu einem ausgewogenen und originellen Käse. Ideal für eine Käseplatte oder eine Feinschmecker-Verkostung.
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Ein erschwinglicher und köstlicher Räucherkäse
Der geräucherte Käse „San Simón“ mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.) in Portionen von 220 bis 250 g ist eine hervorragende Möglichkeit, eine einzigartige Spezialität aus Galicien zu entdecken. Sein milder Geschmack und seine subtile Räucheraroma machen ihn sehr genussvoll.
Eine geschützte Herkunftsbezeichnung
Die g.U. „San Simón da Costa“ garantiert ein authentisches Produkt, das in einem genau definierten Gebiet und nach traditionellen Methoden hergestellt wird.
Lokaler Rohstoff
Dieser Käse wird aus der Milch von in Galicien gezüchteten Kühen hergestellt, insbesondere der Rassen Rubia Gallega, Pardo-Alpina und Friesland.
Räuchern mit Birkenholz
Das Räuchern mit Birkenholz verleiht dem Käse eine subtile und elegante aromatische Note, die für diesen Käse typisch ist.
Eine ideale Größe
Die Portion von 220 bis 250 g eignet sich perfekt als Aperitif, für eine Käseplatte oder zum gemeinsamen Genießen.
Vielseitiger Genuss
Er lässt sich in Scheiben oder Würfeln bei Zimmertemperatur genießen. Auch leicht geschmolzen in Gerichten oder Feinschmeckerrezepten schmeckt er hervorragend.
TGT002-200
8 Artikel
Datenblatt
| Zutaten | Lait entier pasteurisé, sel, présure, correcteur d'acidité : chlorure de calcium, présure, ferments lactiques (lait) et conservateur : lysozyme d'œuf, agents d'enrobage : E-202 et E-325 |
|---|---|
| Nährwertangaben pro 100 g bzw. 100 ml | pro 100 g oder 100 ml |
| Energie | 1636kJ/394,3kcal |
| Fette | 31,5 g |
| Einschließlich gesättigter Fettsäuren | 21,10 g |
| Kohlenhydrate | 2,1 g |
| Einschließlich Zucker | 0,5 g |
| Proteine | 25,6 g |
| Sel | 1,9 g |
| Erhaltung | 0 bis 5ºC |
| Produzent | Daniberto SAT Pude, 2 27.820- San Simón da Costa Lugo- Galicia- España |
| Herkunft | Spanien |