Dimljen sir San Simon AOP, 200–250 g

Ugodni in okusen dimljen sir

Dimljeni sir AOP San Simón v porcijah od 220 do 250 g je odličen način za spoznavanje edinstvene galicijske specialitete. Zaradi svojega nežnega okusa in subtilnega dimljenja je zelo prijeten za uživanje.

Zaščitena označba porekla

Znamka AOP San Simón da Costa zagotavlja avtentičen izdelek, proizveden na določenem območju in po tradicionalnih metodah.

Lokalna surovina

Ta sir se proizvaja iz mleka krav, vzrejenih v Galiciji, zlasti pasem Rubia Gallega, Pardo-Alpina in Friesland.

Dimljenje z brezovim lesom

Dimljenje z brezovim lesom mu daje subtilno in elegantno aromatično noto, značilno za ta sir.

Idealna velikost

Porcija od 220 do 250 g je idealna za aperitiv, sirni pladenj ali degustacijo v večji družbi.

Vsestranska degustacija

Uživajte ga v rezinah ali kockah pri sobni temperaturi. Odličen je tudi rahlo stopljen v jedih ali gurmanskih receptih.