Gebakken mosselen in escabèche La Brujula nr. 130. 110 g

€ 7,85
Inclusief belasting

De gefrituurde mosselen in escabèche van La Brújula worden bereid met eersteklas Galicische mosselen uit de Rías Gallegas. Ze worden gefrituurd en vervolgens volgens ambachtelijke methoden gemarineerd in een milde escabèche, waardoor ze een malse textuur en een subtiel kruidige smaak krijgen. Een gastronomisch conservenproduct dat ideaal is voor tapas en verfijnde aperitieven. 16/20 stuks. Gewicht 110 g.

Op voorraad 36 Items
Toevoegen aan verlanglijstje
Sluiten
SKU: LB130
  • Snelle 48 uur* levering
    Snelle 48 uur* levering
  • GRATIS verzending bij bestellingen boven €150*.
    GRATIS verzending bij bestellingen boven €150*.
  • Beveiligde betaling
    Beveiligde betaling
  • 3% loyaliteitsbonus die van uw volgende bestelling wordt afgetrokken.
    3% loyaliteitsbonus die van uw volgende bestelling wordt afgetrokken.
Beschrijving

Premium mosselen uit de Rías Gallegas

De gefrituurde mosselen in escabèche van La Brújula komen uit de beroemde Rías Gallegas, een regio die bekend staat om de uitzonderlijke kwaliteit van zijn zeevruchten.

Een lokale soort van hoge kwaliteit

Er worden uitsluitend inheemse mosselen van de soort Mytilus galloprovincialis gebruikt om de verfijnde smaak en gastronomische kwaliteit te garanderen.

Ambachtelijke en duurzame visserij

De mosselen worden geoogst volgens ambachtelijke methoden die het mariene milieu en de Galicische tradities respecteren.

Een zorgvuldige ambachtelijke bereiding

Na selectie op grootte worden de mosselen gebakken om hun textuur en smaak te ontwikkelen, voordat ze met de hand worden bereid.

Een delicate escabèche-marinade

De mosselen worden vervolgens bedekt met een milde escabèche-marinade die lichtzure en zeer evenwichtige tonen toevoegt.

Een combinatie van traditie en technologie

La Brújula combineert ambachtelijk vakmanschap met moderne technologieën om een perfecte versheid en een constante kwaliteit te garanderen.

Een malse en smaakvolle textuur

Door ze eerst te bakken en daarna te marineren, worden de mosselen bijzonder mals en smaakvol.

Een ideaal formaat voor tapas

De doos bevat ongeveer 16 tot 20 mosselen, perfect voor tapas, aperitiefhapjes of gastronomische proeverijen.

Serveertips

Serveer op kamertemperatuur met geroosterd brood, olijven of een glas witte wijn om optimaal van de marinade te genieten.

Productgegevens
LB130
36 Items

Gegevensblad

IngrediëntenMoules (mollusques), huile d'olive, huile de tournesol, vinaigre, épices et sel.
Voedingsinformatie per 100 g of 100 mlper 100 gram of 100 ml
Energie1027 kj / 247
Vetten18 gram
Inclusief verzadigde vetzuren3 g
Koolhydraten3 g
Inclusief suikers0 gram
Eiwitten18 g
Sel1,8 g
ProducentConservas La Brujula - Rúa Grenla, 6, 36636 Cambados, Pontevedra, Espagne
OorsprongSpanje

Specifieke referenties

ean138426441162701

Aanmelden

Mijn account

Je winkelmandje

Er zitten geen artikelen meer in je winkelmandje