100% Iberisk ekologisk Bellota-skinka - Pata Negra, skivad med kniv 80g

100% Iberisk Bellota Pata Negra-skinka, ekologiskt certifierad, skivad med kniv.

Denna skinka har inga tillsatser och de enda ingredienserna är skinka och salt.

Skinkan kommer från grisar som föds upp i det vilda i ekskogarna i södra Spanien. Varje djur livnär sig enbart på ekollon, örter och rötter i stora områden som är ekologiskt certifierade och även certifierade för uppfödning av iberiska bellota-grisar.

Mognadsprocessen är också helt naturlig och varar i cirka 36 månader.

För att njuta av den här skinkan rekommenderar vi att du öppnar den i förväg och låter den stå i kylen. Alternativt, utan att öppna den, kan du köra den under en varmvattenkran för att få upp den till rätt temperatur.