蒙特西耶拉(Montesierra)50%伊比利亚血统的塞博·德·坎波(Cebo de Campo)猪肩肉
蒙特西耶拉(Montesierra)50%伊比利亚血统的“Cebo de Campo”猪肩肉,源自在德埃萨牧场(dehesas)自由放养的猪,它们以谷物、牧草、植物和天然水果为食。这种放牧式养殖方式造就了风味醇厚且营养均衡的肉质。 经过约20个月的自然熟成,这款猪肩肉质地入口即化,香气细腻,性价比极高。
只需额外支付10欧元,即可获得火腿架,您可在我们的配件专区找到该产品。(*图片中的火腿架不包含在内。)
-
根据目的地国家/地区的不同,24小时内送达。 -
订单金额超过 120 欧元、150 欧元或 250 欧元即可享受免运费,具体金额取决于欧盟目的地国家。 -
安全支付 -
3% 会员忠诚奖励,可在您的下一笔订单中抵扣。
一款风味均衡、价格亲民的伊比利亚“Cebo de Campo”猪肩肉
蒙特西耶拉(Montesierra)50%伊比利亚血统的“Cebo de Campo”猪肩肉,源自在德埃萨牧场(dehesas)自由放养的猪。这种放养方式让猪只能够自由活动,促进肌肉均衡发育,并直接提升了肉质品质。
放养模式
猪群在由牧场和橡树构成的自然景观中生长。这种环境既遵循了传统养殖方式,也为伊比利亚猪肩肉的优质品质奠定了基础。
天然饲料
猪只以德埃萨牧场出产的谷物、牧草、植物和水果为食。这种多样化的饲料对肉类的感官品质产生积极影响,造就了风味均衡且鲜美的口感。
自然熟成
肩肉在传统的酒窖和风干室中经过约20个月的自然熟成。这种缓慢的熟成过程使肉质发展出深邃的香气、入口即化的质地以及完美的熟成风味。
和谐的味觉体验
这款猪肩肉在瘦肉与脂肪之间达到了绝佳的平衡。其风味细腻而鲜美,虽不如贝洛塔猪肩肉那般浓烈,却比普通产品更具层次感。
绝佳之选
蒙特西耶拉(Montesierra)Cebo de Campo伊比利亚猪肩肉是一款绝佳的选择,让您能以比贝洛塔产品更实惠的价格享用优质伊比利亚猪肩肉。得益于自由放养、天然饲料和精心熟成,它能带来极佳的味觉体验。
极佳的性价比
这款猪肩肉是探索伊比利亚风味的理想之选,它既是地道风味的产品,又兼具美味、精致且价格亲民的特点。
数据表
| 肩部 | 所有的 |
|---|---|
| Race | 50% 伊比利亚 |
| 原料 | Epaule ibérique, sel, sucre, conservateurs E-250 et E-252 et antioxydant E-300 |
| 每 100 克或 100 毫升的营养信息 | 每 100 克或 100 毫升 |
| 活力 | 1457,3 kj / 348,3 kcal |
| 脂肪 | 25,10 g |
| 包括饱和脂肪酸 | 7,5 克 |
| 碳水化合物 | 1 克 |
| 包括糖类 | 1 g |
| 蛋白质 | 29,6 g |
| 塞尔 | 2,5 g |
| 保护 | 阴凉干燥处 |
| 制片人 | Montesierra - C/ Barco nº2 - 21190 Jabugo - Huelva |
| 起源 | 西班牙 |
Cookie 偏好