Ветчина без кости «Монтесано», 50 % иберийская, «Себо-де-Кампо»

262,20 € 69,00 € / kg
С НДС

Иберийский хамон «Cebo de Campo Montesano» (50 %) без кости изготавливается из мяса иберийских свиней, выращенных на воле в испанских деесах. Свиньи, которых кормят зерновыми и природными кормами с пастбищ, дают мясо, которое медленно созревает в соответствии с иберийскими традициями, что позволяет добиться нежной текстуры и сбалансированного аромата.

Выбор веса в граммах

В наличии 1 Шт.
Добавить в список желаний
Закрывать
Артикул: MON004-3800 gr
  • Доставка в течение 24 часов в зависимости от страны назначения*
    Доставка в течение 24 часов в зависимости от страны назначения*
  • Бесплатная доставка при заказе на сумму свыше 120, 150 или 250 евро в зависимости от страны назначе
    Бесплатная доставка при заказе на сумму свыше 120, 150 или 250 евро в зависимости от страны назначе
  • Безопасная оплата
    Безопасная оплата
  • Бонус 3% по программе лояльности, который вычитается из суммы вашего следующего заказа.
    Бонус 3% по программе лояльности, который вычитается из суммы вашего следующего заказа.
Описание

Иберийский хамон, созданный в лучших испанских традициях

Обезкостленный иберийский ветчина Cebo de Campo Montesano (50% иберийской породы) производится из мяса иберийских свиней, выращенных на пастбищах дееса на юго-западе Испании. Эти обширные природные пастбища представляют собой идеальную среду для выращивания иберийских свиней.

Экстенсивный способ выращивания

Животные свободно пасутся на пастбищах и выращиваются в условиях экстенсивного животноводства, соответствующих иберийским традициям. Такая свобода передвижения способствует высокому качеству мяса и формированию его особенно приятной текстуры.

Сбалансированное питание

Свиньи иберийской породы «Себо де Кампо» кормятся отборными зерновыми культурами, а также природными ресурсами, имеющимися на пастбищах. Такой рацион способствует улучшению вкусовых качеств мяса и формированию сбалансированного аромата.

Компания Montesano

«Montesano» — известная компания, специализирующаяся на производстве иберийских продуктов. Расположенная в Херес-де-лос-Кабальерос, она обладает признанным опытом в производстве высококачественных иберийских хамонов.

Традиционная выдержка

Ветчины медленно созревают в естественных сушильных камерах, что позволяет раскрыть их текстуру и ароматическую палитру. Такое постепенное созревание позволяет получить иберийскую ветчину с нежными ароматами и тающей во рту текстурой.

Подробнее о продукте
Montesano
MON004-3800 gr
1 Шт.

Технический паспорт

ВетчинаБескостный
Race50% иберийский
ИнгредиентыИберийская ветчина, соль и консерванты Е-250 и Е-252
Пищевая ценность на 100 г или 100 мл.за 100 г или 100 мл
Энергия1384 кДж / 330 ккал
Жиры22 г
В том числе насыщенные жирные кислоты6 г
Углеводы0 г
Включая сахар0 г
Белки33 г
Sel2,78 г
Сохранениепрохладное и сухое место
ПродюсерМонтесано Эстремадура – Ctra Nacional 435, 234 км. 06380 Херес-де-лос-Кабальерос, Бадахос. (Эстремадура)
ИсточникИспания

Войти

Моя учетная запись

Ваша корзина

В вашей корзине больше нет товаров