Iberska plečeta brez kosti 100% Bellota - Pata Negra - Exqium BREZ DODATKOV

199,00 € 99,50 € / kg
Z DDV

100 % iberska pleča Pata Negra EXQIUM brez kosti, pridobljena iz svinj, ki se prosto pasejo na dehesah, je proizvedena v Andaluziji. Ta plečeta, ki so med obdobjem »montanera« hranjena z želodom in počasi zorena v naravnih kletih, so pripravljena izključno iz iberskih pleč in morske soli, brez dodatkov. Avtentičen kos z nežno teksturo in intenzivnimi aromami.

Ni na zalogi
Dodaj na seznam želja
Zapri
SKU: EXQ006-2000 gr
  • Hitra dostava 24 ur*
    Hitra dostava 24 ur*
  • Brezplačna dostava za naročila nad 120 €*.
    Brezplačna dostava za naročila nad 120 €*.
  • Varno plačilo
    Varno plačilo
  • Programme Fidélité
    Programme Fidélité
Opis
Odkrili boste eno najboljših in najbolj naravnih iberskih pleč , kar jih obstaja.
To pleče brez kosti Exqium prihaja s kmetije v Andaluziji, kjer ima vsak prašič na voljo hektar hrane, želod, korenine in zelišča.
Te živali ne živijo same, temveč v čredah. To pomeni, da je 100 prašičev na 100 hektarjih zemlje.
Pasma je 100-odstotno iberska, zato se pleče imenuje Epaule Pata Negra Bellota.
Postopek zorenja, ki traja od 22 do 28 mesecev, je popolnoma naraven, pri čemer se za zorenje plečk ne uporabljajo nobena mehanska sredstva.
Sestavine tega izkoščenega plečeta so: pleče in sol. Brez nitritov in konzervansov.
Šunka je torej 100-odstotno naravna.
Od vzreje do končnega zorenja šunke vse poteka v skladu z naravo.
Šunka se vzreja v pokrajini Huelva v Andaluziji, kjer pridelujejo najboljše šunke v Španiji.
Izbira teže.
Brezplačna dostava.
98,50 €/kg
Sestavine: pršut in sol
Exqium Baez Gourmet
Dublin 19 - II
28.232 Las Rozas - Španija
Podrobnosti o izdelku
Exqium
EXQ006-2000 gr

Podatkovni list

RamenaBrez kosti
Dirka100% iberski
Sestavine100% ibersko svinjsko pleče in sol
Podatki o hranilni vrednosti na 100 g ali 100 mlna 100 g ali 100 ml
energija981 kj / 234 kcal
Maščobe13,58 g
Vključno z nasičenimi maščobnimi kislinami3,93 g
Ogljikovi hidrati0,5 g
Vključno s sladkorji0,5 g
Beljakovine27,65 g
To7,33 g
Ohranjanjehladnem in suhem prostoru
ProducentHams La Valla - Calle Porta - Cumbres Mayores - Huelva
IzvorŠpanija

Prijavite se

Moj račun

Vaša košarica

V košarici ni več izdelkov