墨鱼——小墨鱼——墨汁炖 拉布鲁哈拉第81号。110克

€9.38
含税

La Brújula墨鱼是采用可持续方式逐一捕捞的小型墨鱼,并按照西班牙传统配方手工制作而成。它们以自身的触须为馅,佐以采用天然原料制成的墨汁,口感鲜嫩,散发着精致的海洋风味。6/8只装。净重110克。

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SKU: LB081
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说明

真正的美食级小鱿鱼

La Brújula墨汁鱿鱼是西班牙美食的标志性特色菜。由于体型娇小,这些鱿鱼被称为“小鱿鱼”。

可持续且尊重自然的捕捞

小鱿鱼采用可持续的钓法逐一捕捞,既保护了海底生态,又确保了产品的品质。

捕捞即享卓越品质

这种捕捞方式避免了对鱿鱼的损伤,使其能够保持极佳的新鲜度以及特别细腻的口感。

纯手工制作

Loligo gahi品种的鱿鱼均经手工精心清洗与处理。

以自身触角填馅

每只小鱿鱼均以自身的触须填馅,经轻微焯水后,单独装入盒中。

遵循传统工艺制成的墨汁

墨汁酱汁完全采用天然原料,严格遵循Conservas La Brújula的传统配方制作。

口感柔嫩,风味精致

成品口感细腻、入口即化且风味平衡,散发着深邃而优雅的海鲜气息。

适合美食塔帕斯的理想规格

每盒约含6至8只,是精致品鉴或制作高品质塔帕斯的绝佳之选。

品尝建议

建议微温时享用,搭配白米饭,以充分品味其墨汁酱汁的醇美。

产品详情
La Brujula
LB081
50 商品

数据表

原料鱿鱼(软体动物)、橄榄油、洋葱、甜椒、番茄、葡萄酒、盐、鱿鱼墨汁和香料。可能含有鱼类和甲壳类动物
每 100 克或 100 毫升的营养信息每 100 克或 100 毫升
活力773 kj / 186 kcal
脂肪12 g
包括饱和脂肪酸2,1 g
碳水化合物3 g
包括糖类0,9 g
蛋白质16 g
塞尔1,1 g
制片人Conservas La Brujula - Rúa Grenla, 6, 36636 Cambados, Pontevedra, Espagne
起源西班牙

具体参考资料

EAN138426441160257

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