Preferințe pentru cookie-uri
Español
Français
English
Deutsch
Italiano
Svenska
Nederlands
Português
Dansk
Polski
български език
Magyar
Čeština
Slovenščina
Slovenčina
Русский
中文
ελληνικά
Nu mai există articole în coșul tău
Șuncă bio 100% iberică bellota Pata Negra Señorio de Montanera
529,25 €
72,50 € / kg
Include TVA
Șunca Bellota Pata Negra BIO 100 % iberică Señorío de Montanera este un punct de referință printre șuncile iberice ecologice. Provenind de la porci crescuți în libertate în dehesas din sud-vestul Spaniei, în special în provincia Badajoz, și hrăniți în principal cu ghinde în timpul montanera, acesta oferă o textură care se topește în gură și arome bogate și echilibrate.
Pentru 10 € în plus, puteți achiziționa suportul pentru șuncă pe care îl veți găsi în secțiunea noastră de accesorii.
-
Livrare în 4 zile. Livrare expres disponibilă* -
Livrare GRATUITĂ la comenzi de peste 250 €*. -
Plata securizată -
Program de fidelitate de 3% care se deduce din următoarea comandă.
Un jambon iberic ecologic de calitate superioară
Șunca Bellota Pata Negra BIO 100 % iberică Señorío de Montanera este produsă în sud-vestul Spaniei, mai precis în provincia Badajoz. Această zonă este renumită pentru peisajele sale de dehesa și pentru creșterea porcilor iberici în condiții naturale optime.
Porci de rasă pură iberică
Animalele provin din linii genealogice 100 % iberice și sunt crescute în libertate pe pășunile naturale. Această creștere extensivă contribuie direct la calitatea excepțională a cărnii.
O alimentație naturală
În timpul perioadei de montanera, porcii se hrănesc în principal cu ghinde, precum și cu resurse naturale prezente în pășuni. Această alimentație favorizează infiltrarea grăsimii și dezvoltarea aromelor caracteristice șuncii iberice bellota.
O creștere ecologică
Creșterea se realizează conform standardelor agriculturii ecologice, garantând un produs care respectă mediul și tradițiile.
O maturare lentă
Șuncile sunt maturate timp de mai mulți ani în uscătorii naturale. Această maturare progresivă conferă o textură care se topește în gură și o mare complexitate aromatică.
O referință gastronomică
Acest jambon BIO 100% iberic bellota este o referință pentru iubitorii de produse naturale și autentice, oferind o experiență gustativă unică.
SEN001-7,3 kg
1 Produse
Fișă de date
| Ham | Întregul |
|---|---|
| Race | 100% iberică |
| Ingrediente | 100% sunca de bellota iberica si sare. |
| Informații nutriționale la 100 g sau 100 ml | la 100 g sau 100 ml |
| Energie | 1349 kj / 331 kcal |
| Grasimi | 21,1 g |
| Inclusiv acizii grași saturați | 7,16 g |
| Carbohidrați | 0,9 g |
| Inclusiv zaharurile | 0 g |
| Proteinele | 34,3 g |
| Sel | 4,5 g |
| Conservare | loc racoros si uscat |
| Producător | Señorio de Montanera Ctra de Caya km 3,5, 06080 Badajoz |
| Origine | Spania |