Икринки морского ежа La Brujula № 91. 110 г
Икра морского ежа La Brújula — это гастрономический деликатес, приготовленный из гонадных мешочков морского ежа Paracentrotus lividus. Добытая методом подводной охоты в районах Риас-Байшас и Коста-да-Морте, она отличается нежной кремообразной текстурой и насыщенным, утонченным морским вкусом, который высоко ценят ценители исключительных морепродуктов. Вес 110 г.
-
Доставка в течение 24 часов в зависимости от страны назначения* -
Бесплатная доставка при заказе на сумму свыше 120, 150 или 250 евро в зависимости от страны назначе -
Безопасная оплата -
Бонус 3% по программе лояльности, который вычитается из суммы вашего следующего заказа.
Настоящее морское гастрономическое сокровище
Икринки морского ежа La Brújula — это изысканный деликатес, который особенно ценят за насыщенный морской вкус и нежную кремообразную текстуру.
Ежики, добываемые при погружении
Ежи в основном добываются при погружении в водах Риас-Байшас и Коста-да-Морте — регионов, известных исключительным богатством морепродуктов.
Вид, известный своим качеством
La Brújula использует морских ежей Paracentrotus lividus, вид, который особенно ценится за нежность и качество икры.
Тщательный отбор
При приготовлении используются только пять гонадных мешков морского ежа. Их тщательно извлекают и очищают, чтобы гарантировать идеальную чистоту.
Деликатная обработка
Затем икры морских ежей замариновывают в небольшом количестве воды с добавлением соли, чтобы сохранить весь их естественный морской вкус.
Нежная и изысканная текстура
Такой способ приготовления позволяет сохранить нежную и кремообразную текстуру, которая так ценится в морской гастрономии.
Насыщенный морской вкус
Икра морского ежа обладает мощными и элегантными морскими нотками, которые привлекают ценителей исключительных морепродуктов.
Исключительный деликатес
Каждая коробка содержит только лучшие части морского ежа, чтобы гарантировать высочайшее качество.
Рекомендации по употреблению
Употреблять в свежем виде, отдельно, на поджаренном хлебе или в изысканных гастрономических блюдах из морепродуктов.
Технический паспорт
| Ингредиенты | oeufs d'oursins, eau et sel. |
|---|---|
| Пищевая ценность на 100 г или 100 мл. | за 100 г или 100 мл |
| Энергия | 466 kj / 111 kcal |
| Жиры | 4,2 g |
| В том числе насыщенные жирные кислоты | 1,4 g |
| Углеводы | 1,4 г |
| Включая сахар | 0,6 г |
| Белки | 17 g |
| Sel | 0,75 g |
| Продюсер | Conservas La Brujula - Rúa Grenla, 6, 36636 Cambados, Pontevedra, Espagne |
| Источник | Испания |
Конкретные ссылки
| ean13 | 8426441160226 |
|---|
Предпочтения в отношении файлов cookie