Vajíčka morských ježkov La Brujula č. 91. 110 g

36,02 €
S DPH

Vajíčka z morských ježkov La Brújula sú gastronomickou špecialitou vyrobenou z pohlavných žliaz morského ježka Paracentrotus lividus. Lovia sa potápaním v zátokách Rías Baixas a na pobreží Costa da Morte a vyznačujú sa jemne krémovou konzistenciou a intenzívnou, rafinovanou morskou chuťou, ktorú si veľmi cenia milovníci výnimočných morských plodov. Hmotnosť 110 g.

Skladom 22 Položky
Pridať do zoznamu želaní
Zavrieť
SKU: LB091
  • Dodanie do 3 dní. Možnosť expresného doručenia*
    Dodanie do 3 dní. Možnosť expresného doručenia*
  • Doprava ZDARMA pri objednávkach nad 250 €*.
    Doprava ZDARMA pri objednávkach nad 250 €*.
  • Zabezpečená platba
    Zabezpečená platba
  • 3 % vernostný bonus, ktorý sa odpočíta z vašej ďalšej objednávky.
    3 % vernostný bonus, ktorý sa odpočíta z vašej ďalšej objednávky.
Popis

Skutočný gastronomický poklad z mora

Vajíčka z morských ježkov La Brújula sú rafinovanou špecialitou, ktorá je obľúbená najmä pre svoju intenzívnu morskú chuť a jemne krémovú konzistenciu.

Morské ježovky ulovené potápaním

Morské ježovky sa lovia hlavne potápaním vo vodách Rías Baixas a Costa da Morte, regiónov známych výnimočným bohatstvom morských produktov.

Druh známy svojou kvalitou

La Brújula používa morské ježovky druhu Paracentrotus lividus, ktoré sú obľúbené najmä pre jemnosť a kvalitu svojich ikier.

Starostlivý výber

Pri príprave sa používajú iba päť gonádových vačiek z morského ježka. Sú starostlivo vyberané a čistené, aby bola zaručená dokonalá čistota.

Jemná príprava

Vajíčka morských ježkov sa následne konzervujú v tenkej vrstve vody a soli, aby si zachovali svoju prirodzenú morskú chuť.

Krémová a jemná konzistencia

Táto príprava umožňuje zachovať jemnú a krémovú textúru, ktorá je v morskej gastronómii veľmi vyhľadávaná.

Intenzívna morská chuť

Vajíčka morských ježkov ponúkajú silné a elegantné tóny jódu, ktoré oslovujú milovníkov výnimočných morských produktov.

Výnimočný gastronomický produkt

Každá krabička obsahuje iba tie najlepšie časti morského ježka, aby bola zaručená najvyššia kvalita.

Tipy na konzumáciu

Konzumujte čerstvé, samostatne, na toastovom chlebe alebo v rafinovaných gastronomických receptoch na báze morských plodov.

Podrobnosti o produkte
La Brujula
LB091
22 Položky

Dátový list

Ingrediencieoeufs d'oursins, eau et sel.
Výživové údaje na 100 g alebo 100 mlna 100 g alebo 100 ml
Energia466 kj / 111 kcal
Tuky4,2 g
Vrátane nasýtených mastných kyselín1,4 g
Sacharidy1,4 g
Vrátane cukrov0,6 g
Proteíny17 g
Sel0,75 g
ProducentConservas La Brujula - Rúa Grenla, 6, 36636 Cambados, Pontevedra, Espagne
PôvodŠpanielsko

Konkrétne odkazy

ean138426441160226

Prihlásiť sa

Môj účet

Váš košík

V košíku už nie sú žiadne položky