Jajčeca morskih ježkov La Brujula št. 91. 110 g

36,02 €
Z DDV

Jajčeca morskih ježkov La Brújula so kulinarična specialiteta, pripravljena iz spolnih žlez morskega ježka vrste Paracentrotus lividus. Ulovljena so s potapljanjem v zalivih Rías Baixas in ob obali Costa da Morte; odlikujejo jih nežno kremasta tekstura ter intenziven in prefinjen morski okus, ki ga zelo cenijo ljubitelji izjemnih morskih sadežev. Teža 110 g.

Na zalogi 22 Izdelkov
Dodaj na seznam želja
Zapri
SKU: LB091
  • Dostava v 3-4 dneh. Na voljo je ekspresna dostava*
    Dostava v 3-4 dneh. Na voljo je ekspresna dostava*
  • Brezplačna dostava za naročila nad 250 €*.
    Brezplačna dostava za naročila nad 250 €*.
  • Varno plačilo
    Varno plačilo
  • 3 % bonus zvestobe, ki se odšteje od vašega naslednjega naročila.
    3 % bonus zvestobe, ki se odšteje od vašega naslednjega naročila.
Opis

Pravi morski kulinarični zaklad

Jajca morskih ježkov La Brújula so izbrana specialiteta, ki je še posebej cenjena zaradi svojega intenzivnega morskega okusa in nežno kremaste teksture.

Morski ježki, ulovljeni s potapljanjem

Morske ježke se večinoma nabirajo s potapljanjem v vodah Rías Baixas in Costa da Morte, regijah, znanih po izjemnem bogastvu morskih sadežev.

Vrsta, znana po svoji kakovosti

La Brújula uporablja morske ježke vrste Paracentrotus lividus, ki so posebej cenjeni zaradi finosti in kakovosti svojih jajčec.

Natančen izbor

Pri pripravi se uporablja le pet gonadnih vrečk morskega ježka. Te se skrbno izvlečejo in očistijo, da se zagotovi popolna čistost.

Nežna priprava

Jajčeca morskih ježkov se nato konzervirajo z rahlo plastjo vode in soli, da se ohrani njihov naravni morski okus.

Kremasta in izbrana tekstura

Ta priprava omogoča ohranitev topne in nežno kremaste teksture, ki je v morski gastronomiji zelo iskana.

Intenziven morski okus

Jajčeca morskih ježkov ponujajo močne in elegantne jodove note, ki navdušujejo ljubitelje izjemnih morskih izdelkov.

Izjemen gastronomski izdelek

Vsaka škatlica vsebuje le najboljše dele morske ježice, da se zagotovi vrhunska kakovost.

Nasveti za uživanje

Uživajte jih sveže, same, na opečenem kruhu ali v izbranih gurmanskih receptih na osnovi morskih sadežev.

Podrobnosti o izdelku
La Brujula
LB091
22 Izdelkov

Podatkovni list

Sestavineoeufs d'oursins, eau et sel.
Podatki o hranilni vrednosti na 100 g ali 100 mlna 100 g ali 100 ml
energija466 kj / 111 kcal
Maščobe4,2 g
Vključno z nasičenimi maščobnimi kislinami1,4 g
Ogljikovi hidrati1,4 g
Vključno s sladkorji0,6 g
Beljakovine17 g
Sel0,75 g
ProducentConservas La Brujula - Rúa Grenla, 6, 36636 Cambados, Pontevedra, Espagne
IzvorŠpanija

Posebna sklicevanja

EAN138426441160226

Prijavite se

Moj račun

Vaša košarica

V košarici ni več izdelkov