Exqium 100% 伊比利亚贝洛塔帕塔内格拉无添加火腿

一款非凡的贝约塔伊比利亚火腿

EXQIUM 100% 伊比利亚贝洛塔去骨帕塔内格拉火腿产自西班牙西南部，该地区以传统伊比利亚猪养殖而闻名。 猪只在德埃萨（dehesa）的自然环境中自由放养，这里由牧场和橡树林构成。

粗放式养殖

伊比利亚猪采用放牧式养殖模式，使其能够在牧场上自由活动。这种自然环境造就了肉质的卓越品质，并孕育出丰富而均衡的风味。

蒙塔内拉

在“蒙塔内拉”期间，猪主要以橡树落下的橡子以及牧场中的天然食物为食。 每头猪每天可食用数公斤橡子。这种饮食方式促进了脂肪在肉中的渗透，造就了贝约塔伊比利亚火腿特有的入口即化口感。

无添加剂制作

EXQIUM火腿仅采用伊比利亚火腿和海盐制作。为保留产品的全部原汁原味，未添加任何添加剂或防腐剂。

漫长的熟成过程

火腿在天然风干室中熟成超过40个月。这种缓慢的熟成过程使其质地柔韧，香气浓郁，并带有细腻的干果风味。