Предпочтения в отношении файлов cookie
Español
Français
English
Deutsch
Italiano
Svenska
Nederlands
Português
Dansk
Polski
Română
български език
Magyar
Čeština
Slovenščina
Slovenčina
中文
ελληνικά
В вашей корзине больше нет товаров
Органический 100% иберийский окопник «беллота» «Пата-Негра» «Сеньорио-де-Монтанера»
529,25 €
72,50 € / kg
С НДС
Ветчина «Бельота Пата Негра» BIO 100 % иберийская Señorío de Montanera является эталоном среди органических иберийских ветчин. Он производится из мяса свиней, выращенных на воле в деесах на юго-западе Испании, в частности в провинции Бадахос, и питающихся в основном желудями во время монтанеры, благодаря чему отличается нежной текстурой и насыщенным, сбалансированным ароматом.
За дополнительные 10 € вы можете приобрести подставку для хамона, которую найдёте в нашем отделе аксессуаров.
-
Доставка в течение 24 часов в зависимости от страны назначения* -
Бесплатная доставка при заказе на сумму свыше 120, 150 или 250 евро в зависимости от страны назначе -
Безопасная оплата -
Бонус 3% по программе лояльности, который вычитается из суммы вашего следующего заказа.
Великолепный иберийский органический хамон
Окорок Bellota Pata Negra BIO 100 % иберийский Señorío de Montanera производится на юго-западе Испании, в частности в провинции Бадахос. Этот регион славится своими ландшафтами дееса и разведением иберийских свиней в оптимальных природных условиях.
Свиньи чистой иберийской породы
Животные происходят из 100 % иберийских линий и выращиваются на воле на естественных пастбищах. Такой экстенсивный способ выращивания напрямую способствует исключительному качеству мяса.
Естественное питание
Во время «монтанеры» свиньи питаются преимущественно желудями, а также природными ресурсами, имеющимися на пастбищах. Такой рацион способствует проникновению жира в мясо и формированию характерных ароматов иберийского хамона «беллота».
Органическое животноводство
Разведение осуществляется в соответствии со стандартами органического сельского хозяйства, что гарантирует экологичность продукта и соблюдение традиций.
Медленное созревание
Хамоны созревают в течение нескольких лет в естественных сушильных камерах. Такое постепенное созревание придаёт им нежную текстуру и богатый, многогранный аромат.
Эталон гастрономии
Этот 100 % иберийский ветчина «беллота» органического происхождения является эталоном для ценителей натуральных и аутентичных продуктов, даря уникальные вкусовые ощущения.
SEN001-7,3 kg
1 шт.
Технический паспорт
| Ветчина | Весь |
|---|---|
| Race | 100% иберийский |
| Ингредиенты | 100% иберийская ветчина беллота и соль. |
| Пищевая ценность на 100 г или 100 мл. | за 100 г или 100 мл |
| Энергия | 1349 кДж / 331 ккал |
| Жиры | 21,1 г |
| В том числе насыщенные жирные кислоты | 7,16 г |
| Углеводы | 0,9 г |
| Включая сахар | 0 г |
| Белки | 34,3 г |
| Sel | 4,5 г |
| Сохранение | прохладное и сухое место |
| Продюсер | Сеньорио де Монтанера Ctra de Caya км 3,5, 06080 Бадахос. |
| Источник | Испания |