Сыр с розмарином, 1,7 кг.

Изысканный испанский сыр

Овечий сыр с розмарином «Буэналба» — это деликатес, сочетающий в себе традиции и оригинальность. Приготовленный из сырого овечьего молока, он дарит уникальные вкусовые ощущения.

Ремесленное производство

Этот сыр, производимый на ферме «Буэнальба» в Темблеке, созревает в идеальных условиях. Мастерство производителя гарантирует стабильное качество и подлинность продукта.

Длительная и тщательно контролируемая выдержка

В течение 10–12 месяцев созревания этот сыр приобретает глубокие ароматы, сохраняя при этом удивительно мягкую и кремообразную текстуру.

Роль розмарина

Корочка, покрытая розмарином, придает сыру нежные ароматические нотки и помогает сохранить его кремообразную консистенцию. Кроме того, она придает ему легко узнаваемый внешний вид и характерный вкус.

Сбалансированная текстура и вкус

Его мякоть одновременно тает во рту и имеет четкую структуру, а вкус представляет собой гармоничное сочетание мягкости и характерного для овечьих сыров вкуса.

Универсальный сыр

Его можно есть самостоятельно, с хлебом, в сочетании с сухофруктами или медом, а также использовать в кулинарных рецептах. Он прекрасно впишется в сырную тарелку или станет отличным дополнением к изысканному аперитиву.