Llonganissa de Pagès. Katalánská klobása. 450 g.
Llonganissa de Pagès je tradiční katalánská klobása s jemnou a aromatickou chutí. Vyrábí se z libového vepřového masa, plece, šunky a břišních odřezků, je ochucena a poté asi dva měsíce sušena v přírodním střevě. Díky své pevné konzistenci a rustikálnímu charakteru je ideální pro tapas, aperitivy a sendviče.
-
Dodání do 3 dnů. Možnost expresního doručení* -
Doprava ZDARMA při objednávce nad 250 €*. -
Bezpečná platba -
3% věrnostní bonus, který bude odečten z vaší příští objednávky.
Autentická chuť katalánských uzenin
Llonganissa de Pagès je typická katalánská uzenina, která je oblíbená pro svou jednoduchou, rustikální a lahodnou chuť. Vychází z dlouhé tradice španělských řemeslně vyráběných sušených klobás.
Venkovský původ
Její název, „llonganissa de pagès“, přímo odkazuje na katalánskou venkovskou tradici. Tato uzenina se historicky připravovala jednoduchými metodami z vybraného vepřového masa, soli, koření a přirozeným sušením.
Vyvážené složení
Skládá se z libového vepřového masa, plece, šunky a odřezků z boku. Tento výběr dodává salámu pevnou konzistenci, vyváženou chuť a příjemnou rovnoměrnost při ochutnávce.
Přirozené sušení
Po naplnění do přírodního střeva se llonganissa suší přibližně dva měsíce. Tato doba zrání zajišťuje stabilní, aromatickou uzeninu, která se snadno krájí.
Snadná konzumace
Díky své jemné chuti a vyvážené pikantnosti je tento výrobek velmi univerzální. Lze jej konzumovat jak samostatně, tak s chlebem, sýrem, olivami nebo jinými španělskými uzeninami.
Produkt pro společné stolování
Llonganissa de Pagès je ideální k aperitivu, tapas nebo sendvičům a dodá vašim jídlům a gurmánským talířům autentický katalánský nádech.
Datový list
| Ingredience | Vepřové maso a tuk, sůl, laktóza, mléčná bílkovina, sušené mléko, víno (siřičitany), koření, antioxidant (E-301), dextróza, konzervanty (E-250, E-252) a barvivo (E-120). Může obsahovat stopy sóji. |
|---|---|
| Výživové údaje na 100 g nebo 100 ml | na 100 g nebo 100 ml |
| Energie | 1711 kj / 412 kcal |
| Tuky | 31 g |
| Včetně nasycených mastných kyselin | 9 g |
| Sacharidy | 2,2 g |
| Včetně cukrů | 2,2 g |
| Proteiny | 31 g |
| Sel | 3,5 g |
| Zachování | chladné a suché místo |
| Výrobce | D. Del jamón Cerezo - Ctra. Castellar, 242 - 08226 Terrassa |
| Původ | Španělsko |
Předvolby souborů cookie