Llonganissa de Pagès. Katalánska saláma. 450 g.

17,53 €
S DPH

Llonganissa de Pagès je tradičná katalánska klobása s jemnou a aromatickou chuťou. Vyrába sa z chudého bravčového mäsa, pleca, šunky a odrezkov z brucha, ktoré sa najskôr dochutia a potom sušia približne dva mesiace v prírodnom čreve. Vďaka svojej pevnej konzistencii a rustikálnemu charakteru je ideálnym údeninovým výrobkom na tapas, k aperitívom a do sendvičov.

Skladom 2 Položky
Pridať do zoznamu želaní
Zavrieť
SKU: CE065
  • Dodanie do 3 dní. Možnosť expresného doručenia*
    Dodanie do 3 dní. Možnosť expresného doručenia*
  • Doprava ZDARMA pri objednávkach nad 250 €*.
    Doprava ZDARMA pri objednávkach nad 250 €*.
  • Zabezpečená platba
    Zabezpečená platba
  • 3 % vernostný bonus, ktorý sa odpočíta z vašej ďalšej objednávky.
    3 % vernostný bonus, ktorý sa odpočíta z vašej ďalšej objednávky.
Popis

Autentická chuť katalánskych údenín

Llonganissa de Pagès je typická katalánska údenina, obľúbená pre svoju jednoduchú, rustikálnu a lahodnú chuť. Patrí do veľkej tradície španielskych remeselných sušených klobás.

Vidiecky pôvod

Jej názov, „llonganissa de pagès“, priamo odkazuje na katalánsku vidiecku tradíciu. Táto klobása sa v minulosti pripravovala jednoduchými metódami z vybraného bravčového mäsa, soli, korenín a prirodzeným sušením.

Vyvážené zloženie

Je vyrobená z chudého bravčového mäsa, pleca, šunky a odrezkov z brucha. Tento výber zaisťuje pevnú konzistenciu, vyváženú chuť a príjemnú rovnomernosť pri ochutnávaní.

Prirodzené sušenie

Po napchávaní do prírodného čreva sa llonganissa suší približne dva mesiace. Táto doba zrenia umožňuje dosiahnuť stabilný, aromatický a ľahko krájateľný údený výrobok.

Ľahká konzumácia

Vďaka jemnej chuti a vyváženej pikantnosti je to veľmi univerzálny produkt. Dá sa konzumovať samostatne aj s chlebom, syrom, olivami alebo inými španielskymi údeninami.

Produkt na spoločenské príležitosti

Llonganissa de Pagès je ideálna ako aperitív, k tapas alebo do sendvičov a dodá vašim jedlám a gurmánskym táckam autentický katalánsky nádych.

Podrobnosti o produkte
CE065
2 Položky

Dátový list

IngrediencieBravčové mäso a tuk, soľ, laktóza, mliečna bielkovina, sušené mlieko, víno (siričitany), korenie, antioxidant (E-301), dextróza, konzervačné látky (E-250, E-252) a farbivo (E-120). Môže obsahovať stopy sóje.
Výživové údaje na 100 g alebo 100 mlna 100 g alebo 100 ml
Energia1711 kj / 412 kcal
Tuky31 g
Vrátane nasýtených mastných kyselín9 g
Sacharidy2,2 g
Vrátane cukrov2,2 g
Proteíny31 g
Sel3,5 g
Zachovaniechladnom a suchom mieste
ProducentD. Del jamón Cerezo - Ctra. Castellar, 242 - 08226 Terrassa
PôvodŠpanielsko

Prihlásiť sa

Môj účet

Váš košík

V košíku už nie sú žiadne položky