Llonganissa de Pagès. Katalansk korv. 450 g.

17,53 €
Inkl. moms

Llonganissa de Pagès är en traditionell katalansk korv med en mild och aromatisk smak. Den tillverkas av magert fläskkött, bog, skinka och bitar av sidfläsk, kryddas och torkas sedan i cirka två månader i naturtarm. Den fasta konsistensen och den rustika karaktären gör den till en perfekt charkprodukt för tapas, tilltugg och smörgåsar.

I Lager 2 objekt
Lägg till i önskelistan
Stäng
Artikelnummer: CE065
  • Leverans inom 3 dagar för södra Sverige och 4 dagar för norra Sverige. Expressfrakt tillgänglig*
    Leverans inom 3 dagar för södra Sverige och 4 dagar för norra Sverige. Expressfrakt tillgänglig*
  • GRATIS frakt på beställningar över 150 €*.
    GRATIS frakt på beställningar över 150 €*.
  • Säker betalning
    Säker betalning
  • 3 % lojalitetsbonus som dras av från din nästa beställning.
    3 % lojalitetsbonus som dras av från din nästa beställning.
Beskrivning

Den äkta smaken av katalanska charkuterier

Llonganissa de Pagès är en typisk katalansk charkprodukt som uppskattas för sin enkla, rustika och smakrika karaktär. Den ingår i den stolta traditionen av spanska hantverksmässigt tillverkade torkade korvar.

Ett lantligt ursprung

Namnet ”llonganissa de pagès” anspelar direkt på den katalanska landsbygdstraditionen. Denna charkvara tillverkades historiskt sett enligt enkla metoder, med utvalt fläskkött, salt, kryddor och naturlig torkning.

En balanserad sammansättning

Den består av magert fläskkött, bog, skinka och avskärningar från bröstet. Denna sammansättning ger en fast konsistens, en balanserad smak och en fin jämnhet vid avsmakningen.

Naturlig torkning

Efter att llonganissa har fyllts i naturtarm torkas den i cirka två månader. Denna mognadstid ger en stabil, aromatisk charkprodukt som är lätt att skära.

En produkt som är lätt att avnjuta

Den milda smaken och den balanserade kryddigheten gör den till en mycket mångsidig produkt. Den kan avnjutas både som den är och tillsammans med bröd, ost, oliver eller andra spanska charkuterier.

En gemytlig produkt

Llonganissa de Pagès är perfekt till aperitif, tapas eller smörgåsar och ger en äkta katalansk touch till dina måltider och delikatessfat.

Produktdetaljer
CE065
2 objekt

Datablad

IngredienserFläskkött och -fett, salt, laktos, mjölkprotein, mjölkpulver, vin (sulfiter), kryddor, antioxidationsmedel (E-301), dextros, konserveringsmedel (E-250, E-252) och färgämne (E-120). Kan innehålla spår av soja.
Näringsinformation per 100 g eller 100 mlper 100 g eller 100 ml
Energi1711 kj / 412 kcal
Fetter31 g
Inklusive mättade fettsyror9 g
Kolhydrater2,2 g
Inklusive sockerarter2,2 g
Proteiner31 g
Sel3,5 g
Bevarandesval och torr plats
ProducentD. Del jamón Cerezo - Ctra. Castellar, 242 - 08226 Terrassa
UrsprungSpanien

Logga in

Mitt konto

Din varukorg

Det finns inga fler varor i din varukorg