Předvolby souborů cookie
Español
Français
English
Deutsch
Italiano
Svenska
Nederlands
Português
Dansk
Polski
Română
български език
Magyar
Slovenščina
Slovenčina
Русский
中文
ελληνικά
Ve vašem košíku již nejsou žádné položky
Šunka COVAP bez kosti, 100 % iberská bellota Pata Negra. „Alta Expresion Oro“ DOP Valle de los Pedroches
Šunka COVAP 100 % iberská bellota „Alta Expresión Oro“ Pata Negra DOP Valle de los Pedroches se prodává v menších vykostěných kusech, které usnadňují krájení. Tato iberská šunka, pocházející z iberských prasat chovaných ve volné přírodě na pastvinách (dehesas) a krmených žaludy během období montanera, se vyznačuje jemnou, na jazyku se rozplývající konzistencí a bohatými aroma, která jsou charakteristická pro špičkové šunky pata negra.
-
Rychlé dodání do 24 hodin* -
Doprava ZDARMA při objednávce nad 120 €*. -
Bezpečná platba -
Programme Fidélité
Výjimečná iberská šunka bellota
Šunka COVAP 100 % iberská bellota „Alta Expresión Oro“ Pata Negra pochází z oblasti s chráněným označením původu (DOP) Valle de los Pedroches, která je proslulá kvalitou svých pastvin (dehesas) a výrobou iberské šunky bellota.
Iberská prasata chovaná ve volném výběhu
Prasata čistokrevného iberského plemene se volně pohybují v krajině dehesas, která se skládá z pastvin a dubových lesů. Toto přírodní prostředí podporuje extenzivní chov a přímo přispívá k výjimečné kvalitě masa.
Montanera a žaludy
Během období montanera se prasata živí především žaludy spadlými z dubů a přírodními zdroji potravy na pastvinách. Každé prase může denně spotřebovat 8 až 10 kg žaludů. Tato strava přispívá k proložení tukem a k rozvoji charakteristických aromat iberských šunek bellota.
Pověst společnosti COVAP
Společnost COVAP je uznávána jako jeden z nejprestižnějších výrobců iberské šunky. Díky jejímu know-how a pečlivému výběru kusů vznikají šunky proslulé svou jemností a bohatou chutí.
Praktický formát bez kosti
Tyto kusy bez kosti umožňují snadné krájení šunky a získání rovnoměrných plátků. Tento formát je ideální pro milovníky, kteří si chtějí vychutnat výjimečnou iberskou šunku a zároveň usnadnit její skladování a krájení.
COV005-M-750 gr
Datový list
| Šunka | Bez kostí |
|---|---|
| Závod | 100% iberský |
| Ingredience | 4,34 g Jambon de porc ibérique, sel de mer, conservateurs (E-250 et E-252). |
| Výživové údaje na 100 g nebo 100 ml | na 100 g nebo 100 ml |
| Energie | 3,2 1506 Kj /360 Kcal |
| Tuky | 24,0 g Jambon ibérique, sel, sucre, conservateurs E-250 et E-252, antioxydant E-301 |
| Včetně nasycených mastných kyselin | 9,0 g 2147 kj / 513,26 kcal |
| Sacharidy | 4,0 g 46,96 g |
| Včetně cukrů | 0,5 g |
| Proteiny | 19,06 g 32,0 g |
| Tento | 4,0 g 16,31 g |
| Zachování | chladné a suché místo |
| Výrobce | COVAP S. Coop. And. Ganadera del Valle de los Pedroches - C/ Mayor 56 Pozoblanco (Córdoba) Viande de porc bellota, sel, dextrine, maltodextrine, protéine végétale, épices, dextrose, , émulsifiants (E-452 et E-450), extraits végétaux, antioxydants (E-316), aromes, conservateur E-250 et E-252 |
| Původ | Španělsko |