Bulion El Paeller do paelli z owocami morza, gotowanej na ogniu z drewna, 950 g.

Sekret paelli z owocami morza o bogatym smaku

Sukces dobrej paelli zależy w dużej mierze od jakości bulionu. Dzięki bulionowi z owoców morza gotowanemu na ogniu drzewnym z sofrito marki El Paeller zyskujesz aromatyczną bazę przygotowaną na bazie skorupiaków i tradycyjnych składników kuchni walencjańskiej.

Ten bulion o wadze 950 g pozwoli nadać Twoim potrawom smaki morza, połączone z charakterystyczną nutą dymu wynikającą z gotowania na ogniu z drewna.

Przepis opracowany na bazie wyselekcjonowanych skorupiaków

Skład tego bulionu podkreśla walory produktów morskich, w tym 9,6% krewetek, 1% kraba i 0,6% główek krewetek.

Te skorupiaki nadają bulionowi charakterystyczny smak i bogactwo nut smakowych, które doskonale pasują do potraw z ryżu i owoców morza.

Oliwa z oliwek extra virgin dopełnia ten inspirowany kuchnią śródziemnomorską preparat.

Sofrito na bazie salmorrety z Walencji

Ten bulion wyróżnia się obecnością salmorreta, tradycyjnej mieszanki aromatycznej z regionu Walencji.

Składa się z pomidorów, suszonego czosnku i słodkiej papryki, nadając bulionowi głęboki i zrównoważony smak.

Dzięki dodanej już mieszance sofrito bulion ten stanowi praktyczną bazę do przygotowywania paelli i śródziemnomorskich potraw z ryżu.

Charakterystyczny smak potraw gotowanych na ogniu z drewna

Ogień z drewna zajmuje kluczowe miejsce w tradycji paelli walencjańskiej. Nadaje potrawom nuty aromatyczne, które odnajdujemy w tym bulionie El Paeller.

Morskie smaki krewetek, krabów i raków łączą się w ten sposób z aromatami salmorreta oraz charakterystycznym akcentem gotowania na ogniu z drewna.

Do paelli, fideuà i potraw z ryżu z owocami morza

Ten bulion jest szczególnie polecany do paelli z owocami morza, potraw z ryżu ze skorupiakami oraz fideuà – śródziemnomorskich specjałów przygotowywanych z makaronem.

Nadaje się również do potraw z ryżu z rybami oraz do dań, w których pożądany jest bogaty w smak bulion z owoców morza.

Wygodne opakowanie o wadze 950 g

Bulion z owoców morza El Paeller jest dostępny w opakowaniu o wadze 950 g, gotowy do bezpośredniego dodania do potraw.

Pozwala zaoszczędzić czas w kuchni, eliminując konieczność osobnego przygotowywania bulionu ze skorupiaków i bazy do salmorreta.

Jak stosować bulion El Paeller?

Przygotuj paellę, podsmażając wybrane składniki na patelni. Następnie dodaj ryż i wlej wcześniej podgrzany bulion.

Dostosuj ilość płynu i czas gotowania do użytej odmiany ryżu. Otrzymasz danie o wyrazistym morskim smaku, wzbogaconym o smak salmorreta i aromaty z ognia opalanego drewnem.